Rachaduras de tomates: qual a razão e como eliminar
Rachaduras no tomate não só prejudicam a apresentação, mas também estragam parte da colheita, pois as áreas danificadas têm que ser cortadas. E também frutas com esse defeito não são adequadas para conservação. Qual é a causa dos tomates rachados e como resolver o problema - continue lendo.
Os tomates começam a rachar durante o amadurecimento. Isso se deve a dois motivos principais: irrigação inadequada e alimentação desequilibrada durante o período de frutificação.
Rega imprópria
Os tomates que amadurecem absorvem água ativamente. Se os pés de tomate forem regados abundantemente, os frutos começarão a ficar rapidamente saturados de umidade e aumentar de tamanho. A casca não tem tempo para se adaptar a essa taxa de crescimento e se esticar e, como resultado, ela se quebra.
Aqui, a falha não é apenas a rega abundante, mas também o seu desnível. Se a rega for realizada com menos frequência do que o normal, a terra seca e o arbusto começa a ter sede. Então, quando a planta recebe água em grandes quantidades, ela "se embriaga" em ritmo acelerado, o que leva ao aparecimento de rachaduras na fruta.
O problema dos tomates quebrados assombra aqueles que não têm a oportunidade de regar o jardim regularmente. Por exemplo, residentes de verão que visitam suas instalações apenas nos finais de semana e tentam fornecer às plantas um abastecimento de água semanal em um dia sofrem com isso.
Para se livrar do problema, é necessário sistematizar a rega, a saber:
- água em climas quentes uma vez a cada três dias;
- com tempo nublado, regue uma vez por semana.
A melhor opção seria a irrigação por gotejamento, que fornece umidade uniformemente para a planta.
Mas a irrigação por si só não resolverá a situação - é necessário proteger o solo tanto quanto possível da rápida evaporação da umidade. A cobertura morta é adequada para isso. Cubra as camas com grama cortada, palha ou outros materiais adequados.
Fertilização desequilibrada da planta com fertilizantes
É necessário alimentar os tomates de maneira correta - se durante a frutificação a planta receber uma grande quantidade de fertilizantes saturados de microelementos, os frutos certamente quebrarão. Durante o amadurecimento das frutas, é preciso "alimentar" o tomate com potássio; bem como o fósforo, mas sua dosagem deve ser reduzida à metade. O nitrogênio deve ser eliminado completamente da dieta da planta.
O potássio melhora o metabolismo do nitrogênio, aumenta a resistência das plantas a doenças, secas e temperaturas extremas. O fósforo contribui para um aumento no rendimento e no teor de açúcar, um aumento no tamanho dos tomates - portanto, durante a frutificação, sua dosagem deve ser reduzida à metade. O nitrogênio é responsável pelo metabolismo e, durante a frutificação, a planta não precisa dele de forma alguma - sua presença em cobertura levará ao crescimento acelerado dos frutos, o que provocará rachaduras.
Como você luta contra o craqueamento do tomate? Escreva seus métodos nos comentários.
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