Vegetais que você definitivamente deve plantar na sombra. Obtenha uma colheita recorde sem qualquer aborrecimento

Há muitos anos que cultivo muitos vegetais em minha casa de verão. Durante esse tempo, experimentei muito. E agora eu sei com certeza quais vegetais adoram áreas ensolaradas e quais ficam bem em um local sombreado.

É importante saber que as plantas que produzem raízes e frutos só devem ser colocadas em locais ensolarados. E para uma colheita de vegetais folhosos, você pode usar lugares na sombra.

Vegetais que toleram bem a sombra

As principais hortaliças que prosperam na sombra são:

Ruibarbo

É uma cultura vegetal versátil. Os caules azedos podem ser usados ​​com sucesso na preparação de muitos pratos, incluindo sopas, molhos, sobremesas e picles para enlatados.

Para obter hastes suculentas mais rapidamente, recomendo plantar ruibarbo de uma parte do rizoma que seus vizinhos possam compartilhar. Mas ao plantar com sementes, você terá que esperar 1-2 anos até que o arbusto fique mais forte;

Tipos de saladas folhosas

Isso inclui alface, agrião, agrião e outros, bem como azedinha e rúcula. Eles toleram bem a falta de cor do sol, e em um lugar sombreado eles vão te dar folhas tenras e suculentas que não têm gosto amargo;

Ramson

É um tipo de planta que combina o sabor e o aroma do alho e da cebola. Ao adicionar alho selvagem às saladas de primavera, você obterá não apenas uma combinação saborosa, mas também componentes saudáveis ​​(vitaminas e microelementos).

Em condições naturais, o alho selvagem cresce sob a copa das árvores, por isso a sombra é natural para ele;

Erva de pepino

No início da primavera, quando ainda não há pepinos, esta planta irá deliciá-lo com o sabor e o aroma do pepino. A planta cresce bem em áreas sombreadas, tolera geadas de curto prazo, é resistente a pragas, não requer cuidados especiais. Mas, ao mesmo tempo, fornecerá a você verduras com vitaminas precoces;

Alho

Se você plantar embaixo das árvores, entre os arbustos, obterá pequenas cabeças, mas você pode usar esse alho para fazer um tempero picante;

Raiz-forte

Eu o tenho crescendo no jardim no lugar mais sombreado. Mesmo assim, todo ano dá uma excelente colheita de folhas, que uso para conservar pepinos;

· Verdes

Você pode plantar com segurança salsa, aipo, coentro, hortelã, orégano, estragão, erva-cidreira, tomilho na sombra. Ao mesmo tempo, eles vão se deliciar com seu verde e aroma.

Em áreas onde há pouco sol, você pode cultivar raiz de salsa e aipo. Se você não preferir raízes de beterraba grandes e tenras, também pode plantá-la em um local à sombra.