“O amigo não sabia para que servia o acessório de cozinha” - E você?

Se você adivinhou imediatamente, escreva nos comentários. Hoje as pessoas estão economizando tempo, preferindo comprar produtos semiacabados, por causa da velocidade de preparo. Muitas vezes sua qualidade é questionável, a concorrência afeta, mas mesmo um preço alto não é uma garantia. Recentemente comprei bolinhos caseiros com carne de porco, as próprias pessoas fazem, deliciosos, não como os de fábrica, mas o preço é de 360 ​​rublos. por quilograma.

dumplings

Essa foi a gota d'água para a esposa, vai fala para a moldagem dos bolinhos. A propósito, não o encontrei de imediato no mercado. Encontrei um amigo e ele perguntou o que comprou para o estande. Fiquei sinceramente surpreso por ele não saber para que servia esse dispositivo, porque era algo bastante comum na era soviética.

Como isso é conveniente?

Não há necessidade de esculpir os bolinhos à mão, basta esticar a panqueca da massa, colocar na forma, colocar a carne, cobrir com a mesma panqueca e enrolar com um rolo.

O principal é estender a massa bem fina e não exagerar, para que na hora de colocar a carne picada não se quebre. Queria ajudar minha esposa, mas ela não me deixou enrolar, disse que não adivinhava a espessura.

Resta sacudir e dispor o produto acabado. eu acho que se você comprar dois bolinhos (preço de 90 rublos), então você pode acelerar o processo, distribuindo quem fará o quê.

Minha esposa tem parentes nos Urais, onde, segundo as histórias dela, eles congelavam na entrada um monte de bolinhos com todo tipo de recheio, faziam tudo à mão. Curiosamente, eles continuaram a tradição ou também mudaram para a loja?