Minhas 8 fontes comprovadas de zinco
Recentemente, aprendi que a falta de zinco no corpo pode ser vista a olho nu. Uma pessoa se sente estranhamente lenta, a energia está em zero e sua atitude em relação ao estresse é brutal e o sono ruim não permite que ela se recupere. Informações sobre os benefícios de diferentes vitaminas soam em todas as telas, mas o zinco raramente é mencionado. Os níveis adequados de zinco provaram ser muito importantes.
Onde eu consigo zinco
Onde uma pessoa pode obter um oligoelemento tão importante para ela? Em grandes quantidades, o zinco vem da carne, 100 gramas da qual contém metade do zinco para consumo por dia. 30% do valor diário pode ser obtido com cereais, muito menos, apenas 20% com leite e derivados.
Também incluo no cardápio outros alimentos que contêm pouco zinco. Ao mesmo tempo, essa dieta me ajuda a manter a imunidade em um nível. No cerne de todos os mesmos produtos de carne e o resto como suporte para os níveis de zinco:
- Todos os tipos de carnes vermelhas.
- Aves - frango, pato, peru.
- Peixes do mar ou do rio, frutos do mar.
- Ovos de galinha ou codorna.
- Feijão, ervilha, lentilha, grão de bico.
- Amêndoas, nozes, amendoins.
- Cereais.
- Leite e produtos derivados.
Separadamente sobre cereais e leguminosas
Tudo funcionou tão bem até que descobri que todos os legumes e grãos estão na casca. contêm antinutrientes, substâncias que podem inibir a absorção de minerais benéficos e zinco em Incluindo.
Por isso, a proporção de cereais e leguminosas no cardápio é pequena, para não criar a inutilidade de uma dieta para aumentar o zinco. Por exemplo, um recheio de tortilha de milho com frutos do mar impedirá a absorção de zinco.
E o índice de insulina desse grupo de alimentos é bastante alto, então eu como muito pouco deles como acompanhamento.
Quais são os sinais de deficiência de zinco?
Vale a pena dar uma olhada mais de perto nas mudanças que ocorrem no cabelo, no humor, no apetite. O corpo é uma excelente pista, declara abertamente o problema do corpo. É melhor ouvir e ajustar a dieta. Alimentos que contêm zinco estão disponíveis e existem inúmeras receitas para fazer refeições deliciosas.
Você precisa estar especialmente atento a si mesmo se os seguintes recursos estiverem presentes:
- mudanças na digestão, produção excessiva de gás;
- escolher uma dieta vegana;
- consumo de álcool;
- várias doenças no nível genético;
- gravidez.
Mas não são apenas esses sinais que indicam a falta de zinco. Reduzir a quantidade de carne na dieta também diminui os níveis de zinco. Um estilo de vida atlético não pode afetar menos os baixos níveis de zinco; cargas elevadas reduzem significativamente. Diarréia prolongada, alcoolismo, doenças renais e diabetes também funcionam.
E quais outros produtos
A suplementação de zinco pode ajudar, mas é importante avaliar primeiro o nível de micronutrientes no corpo e só então decidir se bebe ou não o medicamento. Também é importante saber que o zinco não interage com o ferro e o cobre, faz de tudo para que eles não estejam em sua presença. E aqui é importante, a conselho de um especialista, equilibrar a ingestão de vitaminas e minerais para não prejudicar.
Quando aumentei meus níveis de zinco, eliminei completamente a panela dele. Ela pode dar uma quantia adicional, e não contabilizada. Cozinhei comida apenas em pratos esmaltados.
E quanto ao seu humor e sono?