Onde obter vitaminas no inverno

No inverno, o corpo passa por momentos difíceis - há menos sol, menos frio, o ar fica seco devido ao aquecimento, o que reduz a imunidade. Para mantê-lo, é importante comer frutas frescas, vegetais e ervas. Para mim, resolvi o problema de repor a vitamina C e os microelementos cultivando ervas frescas no parapeito da janela.

Trabalho preparatório

Para o plantio de verduras, eu tinha apenas um vaso retangular e planejava plantar cebolas e endro com salsa. Depois de cruzar a Internet, decidi usar uma garrafa de cinco litros como segundo recipiente. Para fazer isso, você precisa cortá-lo verticalmente, cortando um pouco menos da metade.

Eu escolhi uma cartilha universal. Ele contém oligoelementos e nutrientes suficientes para um bom crescimento verde, mesmo em condições de pouca luz.

É melhor levar bulbos de tamanho médio para o plantio, com casca, secos. Certifique-se de verificar se o vegetal não está podre. Para fazer isso, pressione suavemente para baixo - a presença de áreas macias "caindo" indica danos.

Eu escolhi sementes frescas de endro e salsa (este ano). Ela preferia variedades de alto rendimento de maturação precoce - endro Gribovsky e salsa Bogatyr.

Plantando endro e salsa

Em primeiro lugar, preparamos as sementes. Para fazer isso, nós os colocamos de molho em água morna por 2-3 dias. Usei copos de plástico descartáveis ​​(um para salsa e outro para endro). Ela embrulhou as sementes em gaze, colocou em um copo e despejou um pouco de água - para que a gaze ficasse bem úmida, mas praticamente não havia água livre (não absorvida). Ela colocou as xícaras no peitoril da janela acima do radiador e monitorou constantemente para que a gaze não secasse. Encher com água algumas vezes ao dia.

Antes do plantio, também colocamos a cebola em água morna, mas por 15 minutos. Os topos podem ser ligeiramente aparados.

No fundo do recipiente colocamos a drenagem das pedras, despeje a terra em cima. Fazemos buracos para as sementes e plantamos, cobrimos com terra, regamos abundantemente. As lâmpadas devem afundar cerca de um terço no solo. A temperatura ótima para vegetação é de + 15 + 20 ° C. Quando aparecerem os primeiros rebentos, pode diluir um pouco o endro e a salsa.

Que variedades de verduras você cultiva em casa?