Por que mudei para o cultivo de variedades de alho que não brotam: saborear, plantar, cuidar e armazenar
Há cinco anos, venho cultivando variedades de alho primavera que não são brotantes.
O alho de primavera é bem armazenado, não causa azia, contém mais nutrientes do que o alho de inverno e é menos suscetível a doenças.
Características biológicas de variedades de alho que não brotam
1. Na cabeça, esse alho forma muitos dentes de 10 a 15. Na cabeça, os dentes são colocados não em círculo, mas em espiral.
2. Os dentes são de tamanhos diferentes - os externos são grandes e os internos são pequenos
3. Para o plantio, eu pego apenas os dentes externos grandes, e uso os pequenos de dentro da cabeça como alimento (dos quais não haverá uso no campo!)
4. Em termos de rendimento, algumas variedades deste grupo são inferiores às pontas de flecha, mas por outro lado, o bulbo é formado maior e esse alho é muito melhor armazenado.
Nossa família amou o alho de amadurecimento precoce com flecha parcial Variedades de Lydia .
O segundo mais importante para nós, variedade de não atirar na primavera Gulyaypole .
Imediatamente após cavar, faço uma avaliação visual das lâmpadas. Rejeito os danificados e podres. Eu também removo espécimes de baixo rendimento (eles podem ser vistos claramente pelo pequeno tamanho das cabeças).
Jardineiros novatos, por inexperiência, acham que o alho é muito fácil de cultivar, que praticamente não é suscetível a doenças. Mas este não é o caso. O alho tende a murchar e apodrecer
Eu estabeleci como regra usar apenas dentes de plantas saudáveis para o plantio de uma nova safra. A qualidade do material de plantio é muito importante.
Sinais de podridão do fusarium do alho:
- · As plantas secam prematuramente em qualquer fase de crescimento;
- · Atrasado em altura e número de folhas;
- · Setas subdesenvolvidas;
- · Cabeças se desfazem prematuramente em dentes;
- · Os dentes são avermelhados;
- · O fundo está podre ou podre.
Sinais de fusarium.
Idealmente, um dente de alho deve ter até 3 cm de tamanho. Bulbos menores simplesmente não têm a oportunidade de realizar seu potencial, e aqueles maiores que 4 cm começam a se dividir em cravos prematuramente.
A doença do alho mais desagradável que encontrei é a podridão do fundo do fusarium. Com o tempo, a podridão da ponta passa para os dentes.
O alho também sofre de doenças virais que levam à sua degeneração. Por exemplo, o vírus # 1 do alho (Allium virus 1 (Melhus) Smith) se espalha muito rapidamente nas plantações de alho. Seus vetores: pulgões, cigarrinhas, tripes. Portanto, esses insetos não devem se reproduzir.