Como faço fast food saudáveis por recomendação de um médico
O fast food é chamado de fast food, que pode satisfazer imediatamente sua fome. Portanto, apenas alimentos saudáveis devem ser usados como parte de um lanche. Tenho vários netos que vêm durante todo o verão.
De manhã até tarde da noite, eles correm, pulam, queimam uma quantidade enorme de calorias. Portanto, eles sempre querem comer. Tenho um excelente consultor - um amigo que trabalha como pediatra há muito tempo. Portanto, ele conhece em primeira mão a saúde das crianças. Por isso procuro cozinhar apenas fast food saboroso e saudável, que meus netos não recusam, e que compartilham também com os amigos.
Opções de fast food saudáveis
Cada dona de casa tem na geladeira uma grande quantidade de produtos saudáveis que serão úteis para preparar um lanche. Costumo cozinhar fast food para meus netos e seus amigos, mas no meu entendimento.
Cereais
Hoje eles vendem vários cereais, inclusive os multi-cereais. Tenho em estoque todo o verão. Kefir, requeijão, leite fermentado, natas e natas ácidas são excelentes para este produto. Coloco 2-3 colheres de sopa de cereal em uma caneca grande, com frutas frescas ou congeladas por cima (tenho groselha, framboesa, cerejas), queijo cottage. E eu termino tudo isso gostoso com qualquer leite fermentado que as crianças gostem.
Sanduíches e hambúrgueres
Para esses fast foods, eu cozinho especialmente pequenas costeletas de frango picado ou pedaços de peixe frito. Sobre uma fatia de pão preto passo uma folha de alface, uma fatia de peixe ou uma costeleta, coloco raminhos de ervas, por cima novamente uma folha de alface (às vezes sem).
Você pode fazer isso de forma diferente. Coloque o queijo de plástico, uma fatia de omelete (também pode ser ovo cozido), os tomates e as ervas no pão.
Meu marido adora cozinhar essas opções, ele também organiza competições com os netos para o sanduíche ou hambúrguer mais delicioso.
Em vez de fatias de pão ou pãezinhos, costumo usar lavash caseiro.
batatas fritas
As crianças gostam muito de batatas fritas. Mas eu não compro na loja, eu mesmo cozinho. Parece-me que não é apenas mais saboroso, mas também mais saudável. Meus netos gostam de batata juliana assada até ficar crocante no forno.
Barras
Claro, também compro barras de chocolate para meus netos. Mas, na maioria das vezes, essas são opções de cereais e proteínas. Eles são muito mais saudáveis, são ricos em ácidos graxos ômega-3 e ômega-8 e praticamente nenhum açúcar. Um amigo me aconselhou, e minha filha também os compra para crianças.
E, claro, como moro em uma aldeia, as crianças sempre podem encontrar "fast foods" elas mesmas. As camas estão cheias de vegetação, rabanetes, pepinos, tomates, cenouras, beterrabas e repolho crescendo. Framboesas, groselhas, cerejas estão amadurecendo gradualmente, então há algo com que lucrar.
Por exemplo, a minha neta, assim que entra no jardim, colhe uma folha de alface, um raminho de endro, salsa, aipo e cebolinha. Ele lava tudo na torneira, enrola e come um sanduíche de vitaminas com gosto.
Quais opções de fast food saudáveis você pode compartilhar?