Como cozinhar beterraba para saladas em 10 minutos.
A beterraba é um vegetal muito popular, não só pelos seus benefícios para a saúde, mas também pelo seu sabor. E agora, quando todas as donas de casa ficam intrigadas sobre o que preparar para a mesa festiva, a beterraba pode ficar de fora, pelo fato de demorar muito para prepará-la.
Mas podemos dizer-lhe uma ótima maneira de cozinhar beterraba em 10 minutos recorde.
O que precisamos para isso?
O primeiro passo é preparar a beterraba. O melhor é escolher vegetais de tamanho médio e lavá-los bem com uma esponja e sabão. A beterraba deve estar limpa, sem areia. Então cortamos os rabos de cavalo e as bundas.
Coloque a beterraba limpa em um saco plástico e amarre. Normalmente coloco três ou quatro peças. Se precisar de mais vegetais, é melhor repetir o processo duas ou três vezes.
Em seguida, colocamos o saquinho de beterraba no micro-ondas, colocamos na temperatura máxima, e no cronômetro para 10 minutos. Se os frutos forem grandes, vale a pena aumentar o tempo para 12-15 minutos.
Depois de decorrido o tempo previsto, retire cuidadosamente o saco do microondas e, virando a ponta amarrada para o lado oposto, desamarre-o. Tenha cuidado para não se queimar com o vapor!
De uma forma tão simples, mas muito eficaz, você pode cozinhar beterrabas de maneira fácil e rápida. O vegetal é delicioso e suculento.
Experimente este método de cozimento e você não vai querer mais ferver a beterraba em panelas, não só desperdiçando seu tempo, mas também sujando os pratos em excesso.
Além disso, se você digerir vegetais, eles ficarão saturados de água e não serão saborosos e, portanto, as saladas não ficarão tão apetitosas.
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