Vale a pena comprar um multibaker e porque não é adequado para uma família grande?
Com o advento de novos aparelhos e aparelhos, toda menina, mulher quer ter tudo de uma vez. É assim que parece à primeira vista:
· Economiza tempo;
· Facilitar o cozimento;
· E só curioso.
Mas as vantagens nem sempre correspondem à realidade.
Minha primeira compra foi um multibaker Redmond com waffles, sanduíches e churrasqueiras. Possui um elegante acabamento em preto fosco, vem com três painéis revestidos de Teflon intercambiáveis, instruções fáceis de entender em vários idiomas e um folheto de receitas. Se desejar, você pode comprar painéis diferentes por uma taxa adicional.
Claro, a primeira coisa que cozinhei no multi-baker foram waffles vienenses. Devo dizer desde já que a composição da massa deve conter algo gorduroso (manteiga, requeijão), pois sem isso a massa vai grudar e é muito difícil arrancá-la.
Ao perguntar ao fabricante em um grupo em uma das redes sociais: "Por que tudo gruda nos painéis?" A resposta foi: "Lubrifique a superfície." Embora os anúncios e as instruções digam que os produtos assados não têm óleo. Depois de um pouco de tormento com a receita, certifiquei-me de que nada ficasse manchado na superfície. Desde então, o óleo queima no revestimento dos painéis com uma camada amarela suja e é muito difícil lavá-lo. Esta é a primeira desvantagem.
Não posso dizer nada de ruim sobre os dois painéis restantes, enquanto fazia sanduíches quentes neles, salsichas, folhados de massa folhada comprada com recheios - nada gruda, exceto salsichas verdadeiro. Eles tiveram que ser arrancados um pouco.
O segundo, para mim o principal e deplorável menos, era o tempo de cozimento. Quando você mora sozinho, provavelmente é conveniente. Mas quando o marido e os filhos estão esperando por doces para o café da manhã, e 4 baforadas ou 2 waffles são assados ± 10 minutos. Isso está ficando irritante. Só quero ligar o forno e terminar tudo de uma vez.
Mas, no meu caso, o multibaker não suportou o preparo do peixe. Depois de um tempo sem usá-lo, decidi cozinhar filés de peixe nele. Tendo selecionado a barra para a grelha, liguei o aparelho, esperei que o indicador vermelho mudasse para verde e coloquei ali dois pedacinhos, que havia previamente revestido com molho para que não grudassem. Demorou 12-15 minutos para cozinhar. Mas depois de colocar o terceiro lote, meu dispositivo milagroso desligou. Se óleo ou excesso de líquido entrarem sob os painéis, o multibaker pode desligar. Basta desligá-lo da rede elétrica, esfriar e limpar tudo com um pano. Mas não ajudou o meu.
E isso aconteceu apenas 2 semanas após o término do período de garantia. Se é coincidência ou não, não sei. Estou esperando meu marido, que vai resolver isso e ver o que aconteceu.
Em geral, o dispositivo não é ruim quando você mora sozinho - de modo geral perfeito. O principal é não superaquecer. Em geral, diga-me, alguém pode ter isso? Como você consertou isso? E mais - o que comprar a seguir?