Como começamos a equipar nosso terreno próximo à casa na aldeia e o que resultou com o outono
Como se deslocar de cidade para país. Histórias comoventes, que dificuldades tivemos que enfrentar. Sobre os prós e os contras da vida suburbana. Nossa assinante compartilhou sua história conosco.
Então, mudamos de cidade para aldeia em maio - o início da temporada de jardinagem. Cebola e cenoura já foram plantadas no local. Resolveram reformar a casa de acordo com suas solicitações aos poucos, nas horas vagas da horta. Mas, vendo quanto tempo leva o trabalho agrícola, postergaram os reparos cosméticos para o inverno.
E... começou. Havia uma estufa, que plantamos com futuros pepinos. Decidimos comprar um segundo - para tomates. Fizemos o pedido na cidade, entregamos rapidamente - no dia seguinte. Seu marido coletou e plantou mudas compradas no mercado local. Em seguida, começaram a plantar ervas, saladas e colheitas raras para esta área: pastinaga, amêndoa e aspargos. Mais tarde, com a nossa mão leve, eles se espalharam pela aldeia, atraindo os habitantes locais.
Gradualmente, fomos nos envolvendo neste árduo trabalho "no solo", aprendendo as sutilezas e truques do cultivo de várias ervas, vegetais e frutas vermelhas. Por exemplo, aprendemos que ao plantar uma cebola na cabeça de uma "família", até dez filhos são formados. Ou: as framboesas crescem e se multiplicam rapidamente apenas em lugares altos e não gostam de solo encharcado. E assim - para cada planta.
A capina começou no final de maio. Oh, e um negócio enfadonho, eu lhe digo. Mas não pode ser de outra forma - os canteiros ficarão cheios de ervas daninhas e não haverá colheita.
Por interesse e ganância eles plantaram muito. Passamos a maior parte do dia no jardim. E também, não se esqueça, era necessário cozinhar, lavar roupa, ir a uma loja local com uma seleção suficiente de produtos, etc.
As safras começaram a amadurecer quase simultaneamente: pepinos, frutas vermelhas e, um pouco depois, tomates. Eu, do trabalho de jardinagem, movi-me suavemente para a cozinha - para processar a colheita, ou seja, coloque em potes para o inverno.
O que não preparei: congelei geléias, picles, marinadas e ervas no freezer. O marido levou para o subsolo apenas latas de vários "litros". Quando desci para ver meu trabalho, fiquei simplesmente pasmo: sim, não podemos comer tanto em duas temporadas!
Mas no período inverno-primavera, jantávamos todas as noites com pickles caseiros: com nossas próprias batatas, com macarrão, etc.
Em outubro, as obras do local foram totalmente concluídas, incluindo uma horta e uma paliçada. É hora de descansar até abril. Gostamos dessa vida, porque vida é movimento.
Obrigado por ler até o fim. Já tem vontade de sair da cidade barulhenta? Viver em silêncio e sozinho?
Boa sorte para você!