Os cientistas descobriram uma maneira de fazer um líquido viscoso fluir 10 vezes mais rápido que a água

Cientistas finlandeses conduziram um experimento incomum, cobrindo as paredes de um tubo com um filme superhidrofóbico e descobriram que os líquidos fluem por esse tubo quanto mais rápido, quanto maior sua viscosidade. Hoje eu quero falar sobre essa experiência incomum.

Viscosidade e líquido

Todos nós sabemos muito bem que quanto mais viscoso um líquido tem, mais devagar ele flui sobre alguma superfície. Para maior clareza, compare a água comum com o mel pegajoso.

Apenas nos vasos (capilares), cujas paredes internas são cobertas por um filme superhidrofóbico, tudo muda de cabeça para baixo. E lá os líquidos com alta viscosidade fluem muito mais rápido.

Cientistas escreveram todo um trabalho sobre esse efeito incomum, que compartilharam nas páginas do jornal Avanços da Ciência.

Como isso é possível

O princípio desse efeito é o seguinte:

É conhecido que os revestimentos super-hidrofóbicos não são umedecidos por vários líquidos devido à microestrutura única da superfície. Na verdade, na maioria dos casos, eles são uma série de cones em miniatura (alongados até a ponta) e cavidades com ar permanecem entre eles (cones).

Por isso, em tal superfície, a gota não toca a superfície e, por assim dizer, “paira” sobre ela. Ao mesmo tempo, ele mantém sua forma e facilmente rola para fora dessa superfície sob seu próprio peso.

E em superfícies planas tudo acontece naturalmente e até mesmo todos os dias - quanto mais viscoso o líquido, mais lento ele flui.

Se a mesma gota for colocada em um capilar com paredes internas tratadas com a mesma composição, a situação muda. A gota parece ficar suspensa em uma almofada de ar.

E, neste caso, o seguinte padrão é válido: quanto maior a viscosidade, mais espessa é a camada de ar circundada por uma gota desse líquido. É devido a esse efeito que tal gota começa a se mover a uma velocidade maior do que uma gota de viscosidade menor no mesmo vaso.

Este efeito se manifesta mais claramente ao comparar a água e a glicerina. Verificou-se que nos capilares a glicerina se movia 10 vezes mais rápido que a água. Isso apesar do fato de a glicerina ser 1000 vezes mais viscosa que a água.

Onde este conhecimento será útil

Os resultados desses experimentos podem ser úteis em duas áreas ao mesmo tempo: medicina e refino de petróleo. Afinal, tanto ali como ali, para acelerar a movimentação dos fluidos nos vasos (tubos), a pressão é aumentada.

E isso não passa sem deixar rastros e afeta negativamente as paredes (vasos) das tubulações. Talvez o efeito descoberto pelos cientistas reduza os fatores negativos e aumente a eficiência da produção industrial, em particular.

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