Uma maneira fácil de manter seu queijo fresco e mantê-lo fresco.

Quase toda dona de casa tem um pedaço de queijo duro na geladeira. Este produto é tão apreciado não só pelo seu sabor e propriedades úteis, mas também pelo facto de se poder preparar uma grande variedade de pratos com queijo.

Mas muitas vezes não temos tempo para ir regularmente às mercearias e ter que comprar um pedaço maior de queijo.

Naturalmente, surge um problema tão importante: como manter saboroso o queijo duro e não deixá-lo estragar?

As donas de casa experientes têm alguns pequenos truques guardados para manter os alimentos frescos e saborosos por muito tempo.

O queijo duro certamente não é exceção à regra.

Neste artigo, gostaria de compartilhar com vocês um método comprovado de armazenamento de queijo que não estraga o produto e permite que você mantenha o sabor por quase uma semana.

Se você seguir meu conselho, então o queijo que ficou com você por quase uma semana não pode ser diferenciado nem na aparência nem no sabor daquele que você acabou de comprar na loja.

E assim, vamos direto ao meu método de armazenamento de queijo duro.

Em primeiro lugar, você precisa comprar na loja um recipiente de plástico com tampa. Um recipiente bem fechado impedirá que o queijo absorva odores estranhos de outros alimentos armazenados atualmente na geladeira.

Além disso, o queijo não se tornará arejado, ou seja, seu lado externo não ficará amarelo ou seco.

Mas isso não é tudo. Coloquei um pedaço de açúcar refinado em um recipiente com queijo. Os produtos nunca devem entrar em contato uns com os outros. Depois de um ou dois dias, o açúcar, absorvendo a umidade, amolece.

Deve ser substituído por um torrão de açúcar fresco, que continuará a proteger o queijo do mofo.

Normalmente, no quinto ou sétimo dia, o queijo parece fresco e tem um gosto ótimo.

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