Os melhores moedores elétricos de 2020 Em diferentes categorias de preços

Cozinhar deve ser divertido. Os moedores de carne mecânicos usados ​​anteriormente exigiam muito tempo e esforço. Os modelos elétricos modernos ajudam a reduzir significativamente o processo de criação de obras-primas culinárias. Levará vários minutos para que a carne picada tenha a consistência desejada. Se o kit incluir acessórios especiais, o aparelho ajudará você a triturar vegetais, espremer suco, fazer linguiças e até biscoitos. Vamos descobrir quais características técnicas um picador de carne de alta qualidade deve ter, considere vários modelos de diferentes categorias de preços.

Critérios para escolher um bom moedor de carne

A primeira coisa a se familiarizar é poder. Está intimamente relacionado à velocidade e desempenho. Existem nominais e máximos. O primeiro é a potência constante com a qual o moedor de carne funciona no modo normal. O segundo - pico, no qual o dispositivo tritura produtos complexos (sólidos, congelados ou vigorosos) por um curto período de tempo (não mais do que 1-2 minutos). Na maioria das vezes, o dispositivo irá operar na potência nominal, por isso deve ser levado em consideração ao escolher.

Dispositivos com motor de 150-400 W são considerados ineficazes. Eles não são projetados para operação de longo prazo ou para processar grandes porções de carne. Os modelos de 500-600 W suportam carga média. Os aparelhos de 700 W e acima moem até alimentos complexos de maneira consistente.

atuação. Se a alta velocidade for importante, o desempenho do picador de carne deve ser de 2 kg por minuto.

Engrenagem. Esta parte é uma espécie de fusível que protege o motor da combustão. Se for de plástico, quebra facilmente para quebrar a conexão mecânica entre o sem-fim e o motor durante cargas críticas. É por isso que em muitos modelos econômicos ele é feito de plástico, não de metal. Em caso de avaria, basta substituir essa engrenagem por uma nova e o picador de carne continuará a funcionar. Dispositivos mais caros são equipados com engrenagens de metal. Eles não quebram, mas para que o motor não queime nos picos de carga em situações anormais (quando ossos batem ou enrolam fios), um fusível automático é responsável por interromper o circuito. Esta opção é considerada mais confiável.

Reverter. Se houver um modo de rotação reversa do sem-fim, é possível simplificar o processo de retirada dos núcleos da ferida, fazendo isso sem desmontar o corpo.

Equipamento. Vários acessórios no kit expandem a funcionalidade do moedor de carne, permitindo que você economize na compra de outros ajudantes de cozinha. O usuário não precisa comprar separadamente um picador de carne, cortador de legumes e espremedor - você pode pagar a mais e levar um aparelho com configuração avançada que fará todas essas funções. Os anexos podem ser diferentes:

• discos de carne picada padrão;
• cortador de vegetais;
• espremedor;
• para cookies;
• para encher salsichas, kebbe;
• para formar costeletas.

O melhor moedor elétrico de carne até 15.000 rublos

Dois moedores de carne de alta qualidade da marca Dauken se enquadram nesta categoria: FW2640 e FW3040. Eles têm funcionalidades semelhantes e algumas diferenças de design.

Especificações:

• potência nominal - 800 W, pico - 1800 W;
• processos até 2,5 kg / min;
• duas velocidades de trabalho;
• desligamento reverso e protetor em caso de superaquecimento.

O Dauken FW2640 e o Dauken FW3040 são escolhas valiosas para quem procura alto desempenho. Em apenas um minuto, os moedores de carne processam até 2,5 kg de carne. Tudo graças a um motor com potência nominal de 800 W, que chega a 1800 W ao trabalhar com alimentos congelados ou sólidos. Se os núcleos forem enrolados ao redor do sem-fim em espiral, a função "reversa" ajudará, na qual a rotação reversa do eixo será iniciada.

Cada picador é equipado com três discos de carne picada. O usuário pode adquirir um aparelho com configuração ampliada: com cortador de legumes e espremedor de frutas. Graças a isso, o picador de carne poderá substituir vários auxiliares de cozinha ao mesmo tempo e economizará muito.

Apesar da similaridade em funcionalidade e preço, os modelos Dauken FW2640 e Dauken FW3040 têm algumas diferenças. A maioria deles é sobre design. Na verdade, e em outro caso, o corpo é feito de metal, feito em tons de preto e cinza. Mas no modelo FW2640 é um clássico retangular, no FW3040 prevalecem as formas arredondadas. Também é importante notar que o FW3040 tem um cabo de rede mais longo (1,75 m versus 1 m), o corpo é maior (170 * 300 * 350 mm versus 170 * 210 * 260 mm).

Avaliações

Por:

• alta potência e desempenho;
• materiais de alta qualidade para o corpo e peças sobressalentes (engrenagens de metal);
• desligamento da proteção contra superaquecimento;
• duas velocidades de trabalho;
• a capacidade de escolher um moedor de carne com uma configuração estendida.

Vs:

• alto nível de ruído durante a operação.

O melhor moedor elétrico de carne até 10.000 rublos

O moedor elétrico de carne Rauberg RMG-031QM se enquadra nesta categoria. Ele irá encantá-lo com uma boa relação custo-benefício, funcionalidade avançada e design moderno.

Especificações:

• potência nominal - 500 W, pico - 1200 W;
• processa até 2 kg / min;
• bandeja de metal; caixa de plástico;
• desligamento reverso e protetor em caso de superaquecimento.

O modelo apresentado será um assistente confiável em qualquer cozinha. É compacto e leve. O corpo é feito de plástico, tem um design bem pensado - na parte superior existe uma alça para facilitar a movimentação do picador de carne. A bandeja para carregar alimentos é de metal, portanto é resistente a possíveis danos mecânicos e altas temperaturas.

O modelo irá lidar com a maioria das tarefas atribuídas ao moedor de carne. É equipado com três discos com diâmetros diferentes de orifícios, o que lhe permitirá experimentar a consistência da carne picada. Adicionalmente, o conjunto inclui dois acessórios para enchidos caseiros, pelo que com este picador de carne poderá diversificar a sua alimentação habitual com novos pratos de carne.

O projeto inclui um motor com potência nominal de 500 W. Ao trabalhar com produtos complexos, a potência sobe para 1200 watts. O aparelho processa até 2 kg de carne em um minuto, para que o usuário não precise esperar muito. Ao enrolar os fios ao redor do sem-fim em espiral, você pode inverter sua rotação para remover rapidamente o produto preso. O desligamento por superaquecimento evitará danos ao motor ao operar na potência de pico por mais tempo do que o recomendado.

Avaliações

Os usuários estão satisfeitos com a velocidade do processamento da carne. Observe que o moedor de carne faz seu trabalho bem, mas se funcionar por mais de 5 a 10 minutos, a proteção contra superaquecimento é ativada. Isso pode ser inconveniente se você tiver que cortar uma grande quantidade de carne. O moedor de carne é mais adequado para cargas médias.

Por:

• bom valor para o dinheiro;
• função de rotação reversa do sem-fim;
• desligamento da proteção de superaquecimento.

Vs:

• marca pouco conhecida na Federação Russa

O melhor moedor elétrico de carne até 5.000 rublos

O modelo orçamentário Axion “Breeze” EMSh-30/160 Axion será a melhor escolha para quem não quer pagar a mais e precisa das funções básicas de um moedor de carne.

Especificações:

• potência nominal - 160 W, pico - 500 W;
• processos até 0,5 kg / min;
• bandeja de plástico; caixa de plástico;
• desligamento da proteção de superaquecimento.

O modelo apresentado pertence à categoria de orçamento. Um motor com potência nominal de 160 W é instalado aqui. Ao processar produtos sólidos, esse número sobe para 500 W. O aparelho tritura até 500 g de carne por minuto, que é o indicador ideal para quem não precisa de alta produtividade. As especificações indicam que o picador é adequado apenas para uso infrequente e pequenas porções.

O corpo é feito de plástico, assim como a bandeja de comida. Equipamento básico: dois discos com diâmetros de furo diferentes. Não há anexos adicionais incluídos. Um desligamento protetor em caso de superaquecimento é fornecido, o que é útil para manter o desempenho do motor ao operar na potência de pico.

Avaliações

Por:

• custo acessível (o preço em algumas lojas começa em 2500 rublos);
• corpo pequeno e leve;
• desligamento da proteção de superaquecimento.

Vs:

· Não há reverso, por isso pode ser difícil remover as veias da ferida;

• não suporta cargas grandes e frequentes.

O melhor moedor elétrico de carne custa 25.000 rublos

Bork M786 é adequado para fãs de tecnologia moderna e minimalismo no design.

Especificações:

• potência nominal - 450 W, pico - 1250 W;
• processos até 2,5 kg / min;
• bandeja metálica, corpo em metal e plástico;
• reverso, desligamento térmico, display, design dobrável.

Um modelo com design ultramoderno. Será um complemento funcional para uma cozinha de alta tecnologia. Compacto, ao contrário da maioria dos moedores elétricos. O design é dobrável, por isso não ocupa muito espaço no armário da cozinha. O corpo possui um pequeno display LED, controle de toque moderno.

O design deste modelo é sua principal vantagem, caso contrário o dispositivo tem características bastante padronizadas para um moedor de carne. O motor recebeu uma potência de 450 watts. Ao moer produtos sólidos, o indicador sobe para 1250 W. Se necessário, a rotação reversa do sem-fim pode ser iniciada. Inclui quatro discos para carne picada. O desligamento por superaquecimento evita falha prematura do motor. Bork M786 é uma boa escolha para conhecedores de tecnologia premium.

Avaliações

Por:

• design premium;
• design dobrável;
• Boa performance.

Vs:

• o custo é um pouco superestimado devido ao conhecimento da marca, e não corresponde às funções e características técnicas declaradas.

Melhor moedor elétrico de carne com engrenagens de metal

Uma engrenagem de metal e um fusível automático são a garantia de muitos anos de operação da picadora de carne, mesmo em cargas de pico. Um exemplo de tal dispositivo é o Dauken FW2000.

Especificações:

• potência nominal - 700 W, pico - 2000 W;
• processos até 2,5 kg / min;
• bandeja e corpo de metal;
• desligamento da proteção de superaquecimento, reverso.

O Dauken FW2000 custará ao usuário uma média de 19-20 mil rublos. Ao contrário do modelo anterior, no qual o fabricante confiava no design, aqui a ênfase está na confiabilidade da tecnologia. A engrenagem de metal e o fusível automático manterão o motor funcionando de maneira estável, mesmo sob cargas pesadas. Quando o tempo de operação permitido na potência máxima (2000 W) é ultrapassado, a energia é desligada automaticamente, evitando que o motor queime.

O metal aqui não é apenas a engrenagem, mas o próprio corpo. A montagem é de alta qualidade, sem folgas. A bandeja também é feita de aço, resistente a danos mecânicos e corrosão.

A produtividade desse modelo é alta - 2,5 kg / min, portanto o aparelho será a melhor escolha para quem precisa usar regularmente um moedor de carne e processar grandes quantidades de carne. Para experimentar a consistência da carne picada, o conjunto vem com três discos, junto com dois bicos para embutidos. A função reversa padrão Dauken também é fornecida.

Avaliações

Por:

• confiável;
• materiais de qualidade;
• rotação reversa do sem-fim;
• adequado para cargas elevadas.

Vs:

• não há possibilidade de conectar um espremedor e um cortador de legumes.

O moedor de carne com o maior número de avaliações no Yandex. Mercado

Kenwood MG-510 está em alta demanda entre os compradores. No Yandex. No mercado, o modelo recebeu mais críticas.

Especificações:

• potência nominal - 450 W, pico - 1600 W;
• processa até 2 kg / min;
• bandeja e corpo de metal;
• rotação reversa do sem-fim, proteção contra superaquecimento.

O modelo apresentado recebeu uma caixa toda em metal. É durável, parece apresentável. A bandeja também é de metal, para a qual há uma tampa contra poeira. Pode ser usado como recipiente para alimentos ou carne picada. Apesar da confiabilidade externa, a engrenagem aqui é de plástico, o que significa que a carga excessiva é inaceitável - pode levar à quebra desta peça e à necessidade de substituí-la.

O motor opera em 450-1600 watts, dependendo do tipo de produto. Aqui a produtividade é alta - 2 kg / min, devido ao qual o processo de preparação da carne leva um tempo mínimo.

O dispositivo funciona na mesma velocidade, existe um modo reverso, graças ao qual foi possível contornar o problema de enrolamento dos núcleos e a necessidade de desmontar o picador de carne para limpá-lo. O modelo esmaga qualitativamente a carne, o peixe picado. Para isso, o conjunto inclui três discos para carne picada e dois acessórios para salsichas.

Avaliações

Por:

• corpo de metal durável;
• Boa performance;
• rotação reversa do eixo.

Vs:

• engrenagens de plástico.

Conclusão

Ao escolher um moedor de carne, você não deve depender apenas do custo do dispositivo. Alguns dispositivos de orçamento podem superar os mais caros em termos de confiabilidade e desempenho. Se você deseja que o equipamento funcione por muitos anos, é melhor escolher um modelo com alta potência nominal, engrenagem de metal e proteção contra superaquecimento. Quem procura um picador de carne multifuncional (picar verduras, espremer sumo, etc.) deve olhar mais de perto os modelos com configuração expandida. E, como exemplo, você pode considerar os modelos de nossa classificação.