Um chef silencioso que preparará o café da manhã 10 minutos antes de todos os membros da família acordarem pela manhã
Olá meus amados assinantes! Tive um tempo livre e resolvi dividir minha alegria com vocês: meus amigos me deram uma multicasca de aniversário! Sonhei com ela por muito tempo e quando surgiu a questão sobre o presente, expressei meu desejo. No círculo de meus amigos, é comum dar apenas o necessário, cuja necessidade é conhecida de antemão.
Então, a multicooker Philips já está na minha cozinha. Agora vou falar sobre isso em detalhes e descrever suas capacidades.
Sobre dados e equipamentos externos
Gosto muito da forma deste modelo. Nas lojas, vi dispositivos da geometria correta com linhas claras do case - não fiquei muito impressionado com tais opções. Meu fogão milagroso tem formato arredondado, tamanho compacto, e a ausência de saliências e reentrâncias no corpo é apenas uma vantagem, pois é mais fácil de limpar.
Na parte frontal existe um painel de toque com botões para controlar as opções:
• Ligado desligado;
• cardápio;
• início atrasado;
• relógio;
• minutos;
• tempo de preparação;
• seleção de produtos;
• iniciar.
Quando o dispositivo está conectado à rede, a luz de fundo da tela acende e a hora que eu mesmo configurei é exibida. Esta é a hora atual do dia, não a hora de cozimento, e é apenas um complemento útil, pois não afeta o cozimento.
O botão grande é projetado para abrir e segurar a tampa suavemente.
Equipamento
Além da multicozinha em si, o kit inclui os seguintes itens:
• taça metálica com capacidade para 3,5 litros, com divisórias no interior e revestimento em antiaderente;
• recipiente de plástico para cozimento a vapor;
• espátula e colher de plástico resistente ao calor que não danifica o revestimento antiaderente;
• um livro com receitas, acompanhado de ilustrações coloridas;
• cabo elétrico removível;
• válvula de vapor removível;
• Passaporte.
Modos de operação
A estufa funciona em vários modos, cuja escolha deve ser feita tendo em conta o prato previsto.
1. Arroz / trigo sarraceno - adequado para qualquer mingau.
2. Espaguete - para todas as massas, incluindo bolinhos, canelone, cappellini, tagliatelle e outros tipos de massas italianas.
3. Sopa / fervura - para os primeiros pratos: sopa de borscht, picles, sopa de vegetais ou leite, miscelânea.
4. Steamer - neste modo, são cozinhados manti, costeletas a vapor, vegetais, cortes inteiros de carne e outros produtos que necessitem de vapor.
5. Fritura - o modo destina-se a dar uma crosta dourada à carne e aos vegetais, para refogar os produtos cortados.
6. Assar - Eu ligo este botão quando vou assar pão, biscoito, verdura ou torta de carne.
7. Ensopado / refogado - o nome fala por si. Aqui cozinho repolho, lóbio e sopas cremosas e grossas.
8. Reaquecimento - o modo destina-se ao aquecimento de refeições prontas.
Benefícios de um multicooker
Cozinhar em multicooker é um prazer. Mingaus são quebradiços, como em um forno russo, eles não queimam. A função de início retardado liga o fogão na hora certa, por exemplo, 1 hora antes de acordar de manhã, o que permite desfrutar imediatamente de um café da manhã fresco ao acordar. O modo de início atrasado fornece a mim e à minha família um jantar quente, que não precisa desperdiçar tempo e esforço quando você chega em casa do trabalho.
Outra vantagem é a alça para transportar a multicooker.
A alça é necessária quando você precisa transportar a multicozinha, por exemplo, para o país. Saindo da cidade para um fim de semana, pela manhã coloco em uma tigela todos os ingredientes necessários para preparar um prato que não requeira fases intermediárias de fritura, e assim por diante.
Quando chego, simplesmente coloco água no recipiente e ligo o forno. Enquanto estou ocupado com assuntos urgentes, um farto almoço está pronto.
Abaixo do cabo de fixação existem “orelhas” em ambos os lados para fixar a colher e a escápula.
A única desvantagem é o volume relativamente pequeno da tigela. Para uma grande empresa, 3,5 litros certamente não são suficientes.
Mas este volume é suficiente para minha família e por isso estou muito feliz.
Se você ainda não tem este maravilhoso ajudante de cozinha, certifique-se de comprá-lo e compartilhar suas impressões nos comentários deste post. Por isso, eu digo adeus a você. Curta, inscreva-se no canal para não perder novas avaliações.