Cozinhe com um cigarro! Forno faça você mesmo para a rua com custos mínimos
O verão é a estação dos kebabs e de todo tipo de comida de rua: os pratos defumados acenam com seu aroma delicado. Mas para diversificar o cardápio de rua, não basta um churrasco, é preciso um forno ao ar livre. Participante FORUMHOUSE sob o apelido de Sannata compartilhou a tecnologia de um forno multifuncional de seu próprio projeto.
Como surgiu a ideia de construir um fogão com as próprias mãos
Não sei se vai ser útil a alguém ou não, mas decidi partilhar a minha ideia sobre arranjar uma churrasqueira ou um forno exterior. Acho que todo mundo pode fazer isso sem sinos e assobios desnecessários - haveria um desejo. Muitos têm mãos e eu apelo a eles.
Então, a ideia de colocar o fogão no local surgiu há dois anos, quando não tínhamos gás e água, e a casa estava quase lá. Pensei em uma espécie de calha de tijolos com um espaçador lateral para uma frigideira e um cano lateral. Quem quer que tenha visto esses churrascos de metal vai me entender: esse tipo de desenho está disponível em quase todas as unidades militares.
Que tecnologia usei para construir um forno de rua
Depois de pensar sobre o plano, comecei a implementá-lo. Aqui está uma lista do meu trabalho.
- Cavei uma zona de fundação medindo 1,2 x 1,2 metros, profundidade de 30 cm.
- Cobri com entulho, polvilhei com cimento.
- Coloquei a tela soldada, cobri-a com areia e cascalho e derramei água.
- Tenho a base para a fundação.
- Coloquei a malha nos espaçadores.
- Fiz uma fôrma de 7 cm de altura e enchi tudo com concreto caseiro.
- Consegui uma laje para a fundação do fogão.
- Dobrei o fundo - o suporte da futura fornalha, oco. Foram necessários 18 blocos de fundação de concreto em 3 linhas.
- Ao longo do suporte, coloquei em duas camadas uma malha soldada com uma célula de 20 * 20 de uma barra de 5 mm.
- As bordas e o centro da malha são reforçados com um quinquagésimo canto; Coloquei fita de vidro reforçada nas cavidades para que a solução não caísse durante a instalação.
- Eu coloquei a laje - a base do forno, foram necessários 24 tijolos de revestimento (4 * 6).
- Eu coloquei o fundo da fornalha - o fundo, foram necessários 15 tijolos fireclay.
- Em seguida, ele preparou a própria fornalha: 3 fileiras de 2,5 x 3 tijolos de argila. O tamanho externo acabou sendo cerca de 78 x 68 cm.
- Depois disso, coloquei 4 linhas com uma abertura.
- Ele bloqueou a abertura com um canto e dirigiu mais duas fileiras de tijolos.
- Na frente, coloquei um suporte para o amortecedor do fogão de 6 tijolos de frente.
- Cada linha foi reforçada com uma malha de gesso: célula 20 * 20, arame 0,5.
Como resultado, o forno acabou aberto em cima, mas aí foi simples - coloque duas folhas de metal e pronto! Caldeirão: a altura da suspensão é ajustada colocando tijolos, a boca do forno pode ser fechada com um amortecedor, então todo o calor só vai subir.
Quanto material foi necessário para este forno
Material usado:
- 18 blocos de concreto;
- 30 tijolos de revestimento;
- malha metálica soldada - 6 m;
- canto de metal 50 * 50 - 2 m;
- canto de metal 30 * 30 - cerca de 2,5 m;
- malha de gesso soldada - 2 sq. m;
- tijolos fireclay - 15 + 45 + 28 = 88 peças;
- cimento - 1 saco;
- areia, cascalho, argila expandida - bem, eu não contei, mas não muito;
- pintura de fachada e aquatex.
Agora não há problemas em cozinhar na rua: pelo menos pilaf, pelo menos sopa; até mesmo um kebab - basta jogar lenha!
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