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A abertura da temporada de férias de verão pode não só agradar, mas também chatear - afinal, nem todo mundo tem seu próprio terreno! Felizmente, também é possível cultivar safras sazonais em casa.

Basta equipar a varanda - deve ser envidraçada para proteger o plantio das intempéries, ainda é preciso comprar fitolampo para mudas, coisinhas para cuidar e escolher variedades especiais...

Pessoalmente, faço isso há seis anos e quero compartilhar meus resultados.

O que é o verão sem frutas frescas? Minha escolha são morangos de jardim, variedades ampelous - desta forma você pode economizar espaço útil, e também fragrante "cascata" de folhagens, às vezes com flores brancas, às vezes com bagas de rubi, decora a varanda não pior do que a mesma begônias.

Normalmente eu planto a Rainha Elizabeth II - você pode colher 3 safras por temporada, os frutos não são aguados, doces e grandes - até 40 gramas.

Considero importante acrescentar que não se pode plantar uma variedade comum de tomate em um recipiente apertado na esperança de que se torne anã - a planta, não tendo condições normais de desenvolvimento, simplesmente murchará.

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Portanto, eu cultivo variedades especiais, as chamadas variedades de vasos. Meus favoritos são Yellow pearls, pouco exigentes para iluminar e trazendo até 6 kg de um arbusto e Angelica, que rende até 3,5 kg em apenas 90-95 dias.

Naturalmente, as refeições sazonais de verão não podem ser imaginadas sem vegetação. Semeio endro em galhos fofos em um cacho - isto é, com uma pitada em um buraco, para que não floresça por muito tempo.

Eu prefiro as variedades Gribovsky e Salut. Perto do outono, Richelieu semeia - para guarda-chuvas em branco.

Folhas de alface também são necessárias na cozinha - eu prefiro as folhas, as menos caprichosas. A variedade mais favorita é a Batavia, uma bandeja com a qual pode ficar em algum lugar no canto da varanda, pouco exigente ao sol.

Posso recomendar a variedade Lollo Biond - um elegante verde-amarelo, com um agradável sabor a noz.

Também há abobrinhas no jardim da minha cidade, mais precisamente - sua variedade de origem mediterrânea chamada abobrinha. Eu planto a variedade Tsukesh anualmente.

É compacto, amadurece já nos últimos dias de junho. Você pode cozinhar seus pratos favoritos e transformá-los em caviar. A variedade foi testada durante anos - foi adicionada ao Registro do Estado em 1986.

Os vegetais podem atingir os 30-40 cm de comprimento, mas são saborosos mesmo na fase de maturação do leite, logo que atingem os 15 cm. Tsukesha é uma variedade elegante. Verde escuro no início da maturidade e amarelo ou laranja na maturidade completa.

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