Como estender a vida útil dos alimentos sem perder seu sabor e valor nutricional

Muitos produtos são jogados na lixeira devido à perda de aparência. Ao comprar vegetais e frutas, nem sempre é possível determinar exatamente quanto do produto comprado será utilizado. Em um ambiente de alto custo, jogar comida fora é um grande desperdício. Afinal, frutas e vegetais frescos não utilizados podem ser usados ​​na forma seca para cozinhar.

Ao escolher um dispositivo que ajude a levar alimentos frescos a um estado em que seu armazenamento não requeira equipamentos adicionais e não ocupe muito espaço, há muitos fatores a serem considerados.

Princípios básicos de seleção:

• Para que produtos são usados.
• Número de produtos.
• Tamanho do instrumento.
• Potência do dispositivo.
• Frequência de uso.
• Desenho de secagem.
• Opções adicionais.
• A comodidade de uso.

Para quais produtos são usados

O secador pode ser usado para vegetais e frutas. Além disso, frutas vermelhas e ervas podem ser secas nele. Dependendo do projeto, peixes e carnes podem ser secos em alguns modelos. Inicialmente, escolhi um dispositivo para secar vegetais. Cenouras frescas não utilizadas, cortadas e secas. Além disso, pode ser picado e cortado em pedaços grandes. O tempo de secagem depende de sua forma e tamanho. Em seguida, o processo de colheita de vegetais por um longo tempo afetou pimentões, alho, berinjela. É conveniente colher ameixas, damascos e maçãs desta forma. Propriedades úteis durante a secagem são preservadas em framboesas, amoras, mirtilos, cerejas. Você pode estocar endro seco, coentro, salsa e outras ervas para o outono e inverno. Os tomates secos ficam muito saborosos com a ajuda do aparelho. Os últimos alimentos secos que comi foram folhas de erva-cidreira e flores de camomila.

Número de produtos

Para que os produtos sequem mais rápido, não sobrecarregue os recipientes. Para facilidade de uso, na minha secadora, as seções dos produtos são ajustáveis ​​em altura. Quanto mais circulação de ar, melhor e mais rápido será o processo de secagem. Com um pequeno volume de produtos, as seções podem ser instaladas em uma pequena distância de altura. Se grandes pedaços de comida são usados ​​durante a colheita, então é melhor usar a distância máxima das seções.

Tamanho do aparelho

Ao escolher um eletrodoméstico, o tamanho do dispositivo se torna um fator importante. Se o lugar na cozinha permite posicionar livremente a secadora para o trabalho, você pode escolher um modelo volumétrico. Em condições de aperto, é melhor escolher um dispositivo pequeno. Deve-se ter em mente que o processo de compra leva um certo tempo e é diferente para cada produto. Neste caso, o dispositivo deve ser conectado à rede elétrica.

Poder do dispositivo

Em um dispositivo com baixa potência, ele não funcionará para secar tomates, carne e peixe. Para fazer isso, você deve escolher um modelo mais poderoso. Se o dispositivo for usado apenas para secar, você não deve pagar a mais e comprar equipamentos mais potentes e caros.

Frequência de uso

Os equipamentos usados ​​com freqüência devem ser de alta qualidade e ter um longo período de garantia. Em caso de avaria, com uso frequente, pode sempre substituí-lo por um cartão de garantia. Se o dispositivo raramente é usado, os defeitos de fábrica não são detectados durante o período de garantia e não adianta gastar dinheiro em um dispositivo caro.

Opções adicionais

É muito conveniente poder ajustar a temperatura de cozimento. Equipar o dispositivo com proteção contra superaquecimento oferece garantias adicionais de uso a longo prazo e garante uma operação segura. Os modelos diferem no número de seções do produto e em sua cor. Um indicador luminoso no painel irá lembrá-lo de que ele está conectado.

Desenho de secagem

O design do dispositivo era importante para mim. Eu escolhi a cor e o formato do dispositivo. O esquema de cores tinha que combinar com o design da cozinha. Ao escolher um formulário, a aparência despretensiosa foi um fator importante. Eu queria que o dispositivo fosse um assistente discreto na cozinha.

A conveniência de uso

O aparelho é muito fácil de usar. Os designs são fáceis de remover e limpar. O corpo é feito de plástico resistente ao calor. Não deixa manchas de água. O dispositivo de trabalho tem baixo nível de ruído e não interfere no repouso.

O dispositivo selecionado me dá apenas emoções positivas. Eu estou muito satisfeito com a aquisição. A única desvantagem revelada durante a operação é a cor do plástico das seções removíveis e da tampa. No meu dispositivo, eles são azuis e a cor dos produtos de secagem é pouco visível, o que é importante para mim. Pela cor da comida, determino se está pronta. Caso contrário, estou simplesmente encantado.