Agora eu faço bolos apenas em uma panificadora: todos os vizinhos se aglomeram ao aroma
A máquina de fazer pão Philips HD9046 / 90 de que estamos a falar não é a primeira da nossa família. Antes dela, havia um dispositivo barato sem nome que serviu fielmente por dois anos. Por isso decidimos comprar um modelo mais caro na esperança de que dure mais.
Por que Philips HD9046 / 90?
Em termos de conjunto de características, a função de início diferido foi fundamental para mim, para que pudesse fazer pão à noite. Isso permite que você carregue os ingredientes à noite e obtenha um pão fresco e quente pela manhã.
O segundo momento, que se tornou decisivo na escolha de um modelo, é a capacidade de fazer iogurte. E esta máquina de fazer pão Philips faz um excelente trabalho. Especialmente para isso, o conjunto inclui um balde de plástico para leite e massa fermentada com uma reentrância no fundo para que fique bem fixado no pino da faca.
O kit também inclui um conjunto padrão para todos os fabricantes de pão:
· Copo;
· Scoop;
· Livro com receitas.
A propósito, eu assei meu famoso bolo de Páscoa exatamente de acordo com a receita deste folheto, e ficou ótimo! Vale ressaltar que todas as receitas do livro valem a pena - os ingredientes são conferidos à grama e você não precisa fantasiar nada.
A cor desempenhou um papel importante na escolha de um modelo. Eu precisava de uma padaria preta que não amarelasse com os raios do sol, porque tinha que viver no parapeito da janela.
O que eu não gostei neste modelo?
Sua principal desvantagem é o balde. Um balde da marca veio como padrão, que eventualmente começou a vazar água. Esta é uma falha crítica, pois os ingredientes me custam várias horas antes de começar a amassar. Ele vazou cerca de 2 a 3 anos após a compra.
Em busca de um substituto, encontrei uma coisa desagradável - um balde de marca com uma faca de mistura, um estilete, quase tanto quanto uma máquina de fazer pão chinesa barata. Talvez fizesse sentido trocar não o balde, mas todo o aparelho, mas trapacei e encomendei um balde caseiro no fundo da Internet que se encaixava no meu modelo. Neste projeto, a padaria está funcionando regularmente há um ano e meio sem qualquer reclamação.
Então, a que conclusões eu cheguei. Traços positivos:
· Conjunto completo abrangente;
· Receitas ideais, incluindo dois bolos de Páscoa inteiros (com fermento e sem fermento; bem como 2 tipos de massa - sem fermento e fermento com função de levantamento);
· Funções "Iogurte" e "Programa próprio";
· Ao longo dos anos de operação, o poder de aquecimento não mudou e, como resultado - uma crosta marrom dourada a cada dia.
Mas tudo isso empalidece em comparação com a relação preço / qualidade. Uma máquina de pão cara me serviu, desde que barata, e então precisei substituir o balde (ou a máquina de pão inteira, se eu não tivesse encontrado peças de reposição). Isso é inaceitável.
Mas o bolo de Páscoa é simplesmente incrível - esfarelento, perfumado, arejado, com sempre marrom dourado, e a massa sempre cresce e assa até ficar perfeitamente fofa consistência.
O que você acha, vale a pena pagar a mais por uma marca ou é melhor economizar dinheiro?