No cofrinho da colheita: mudas em chinês e kurdyumov
Obtemos mudas fortes e saudáveis
Mudas fortes e saudáveis são a chave para uma boa colheita. O conhecido agrônomo e permaculturologista Nikolai Kurdyumov não se cansa de lembrar aos jardineiros que as mudas não são uma planta do futuro, já são uma planta; se em seu estágio de plantio estiver doente, frágil e sem vida, então nunca se tornará saudável e forte. Neste artigo, falamos sobre dois métodos diametralmente opostos de cultivo de mudas que são populares em 2020. Um lembra Michurin "não espere por favores da natureza, tire-os dela", o segundo sugere interferência mínima nos processos naturais, mas ambos visam precisamente obter alta qualidade das plantas.
Mudas de acordo com o método chinês
Agora, o método chinês de cultivo de mudas está ganhando popularidade. Ele difere do tradicional em muitos aspectos, mas a principal diferença é como os chineses abordam a escolha. Variedades altas são especialmente boas nessa tecnologia.
DaOlya
Participante FORUMHOUSE
O método é usado ativamente pelos chineses em estufas industriais e agrícolas. Consiste em uma colheita difícil - cortar uma muda de um mês de idade no nível do solo e, em seguida, enraizar o joelho de hipocótilo sob o saco. Alega-se que o rendimento dessas plantas é 1,5 kg maior do que com uma colheita convencional.
Pontos fortes do "método chinês":
- as mudas atingem muito rapidamente o estado de "prontas para o plantio no solo" - são fortes, com caule grosso maduro, encorpado, com bom sistema radicular e com o número de folhas necessário;
- as mudas estão baixas. As escovas de frutas, depois de plantadas no solo, formam-se a uma altura de pouco mais de 20 cm. A planta terá mais ovários, portanto, o rendimento será maior.
- As mudas não ficam doentes, e uma planta adulta acaba sendo resistente a muitas doenças, especialmente à requeima;
- É fácil cuidar dessas mudas.
Como cultivar mudas à maneira chinesa
Preparação do solo
Quase todo solo fértil de jardim é adequado para "mudas chinesas", de preferência se for solo sob as urtigas. Apenas solo ácido não é bom (pH em torno de 6,0). Antes do plantio, o solo precisará ser eliminado com uma solução fraca de permanganato de potássio (1,5%), aquecida a +50 graus. Você não pode adicionar húmus - ele pode conter agentes causadores de doenças fúngicas. Você pode adicionar turfa, mas não mais do que 0,5% da massa total do solo. E nem todos, mas apenas as planícies. Você pode até distinguir um solo baixo de um terreno para montaria: é preto e o terreno para montaria é avermelhado.
Se o solo pré-fabricado for comprado para mudas, primeiro você precisa examinar o ph.
Para o método chinês de cultivo de mudas, apenas solo neutro é necessário.
Preparação de sementes
Não vai sair nada se você semear sementes que sejam horríveis: o primeiro passo é esvaziá-las dos sacos e fazer uma auditoria. Todos pequenos, defeituosos, vazios, muito escuros, com manchas que lembram mofo - qualquer questão para a qual possa haver dúvidas deve ser descartada impiedosamente.
Estratificação de sementes
Veja como fazer: primeiro você precisa deixá-los em um guardanapo de gaze umedecido em qualquer estimulador de crescimento por um dia. (Você também pode embeber um guardanapo em um estimulante caseiro feito com suas próprias mãos: pegue duas colheres de chá rasas de cinza de madeira, regue com água fervente e deixe por dois dias). Depois de um dia no estimulador, as sementes precisam ser condicionadas em solução de permanganato de potássio a 1,5% por 15 minutos e, em seguida, segurá-las em um guardanapo com estimulador de crescimento por mais uma noite. Retire as sementes, coloque em gaze seca e leve à geladeira por um dia.
Semeadura
As sementes segundo o método chinês são semeadas em recipientes comuns com 2 cm de drenagem (qualquer, desde argila expandida até tijolo partido), que é coberto com solo preparado na parte superior. É necessário semear em ranhuras de acordo com o esquema de 4x2 cm. Polvilhe levemente com terra, polvilhe com um borrifador, cubra com papel alumínio, leve para a janela sul. Remova o filme após as primeiras filmagens.
Modo claro
As mudas precisam de 12 horas de luz do dia. Há muitas informações em nosso portal sobre fitolâmpadas e outros dispositivos para iluminação complementar de mudas. Aqui você não pode viver sem eles.
Endurecimento de mudas
Outra diferença marcante entre o método chinês e o tradicional: no sistema chinês, não são as mudas adultas que se endurecem, mas as mudas, e desde o primeiro dia. Assim que os brotos aparecem, eles são retirados à noite em uma sala com temperatura de 3 a 4 graus mais baixa do que durante o dia. Essa imitação do ambiente natural permitirá que as plantas se adaptem rapidamente ao campo aberto.
Mergulhe sem mergulhar
Em geral, isso é uma ruptura de todos os nossos padrões de jardinagem: com tal picareta, todo o sistema radicular permanece no solo.
Os tomates podem formar um sistema radicular em qualquer parte do caule - é nisso que se baseia a "colheita chinesa". Um mês após a semeadura, quando a planta já tem três folhas verdadeiras, é preciso cortá-las pela raiz com uma tesoura pequena e afiada e enraizá-las na água ou no solo.
Aqueles que praticaram os dois métodos de colheita preferem o primeiro - acontece que, quando transplantado da água, as raízes frágeis se rompem.
Aterragem no solo é feito como de costume: até os chineses não inventaram nada de novo aqui. Duas semanas depois, faça a primeira alimentação com nitroammofos (1 colher de sopa. eu. em um balde d'água), após a formação de um par de pincéis de flores, é realizada uma segunda alimentação.
As plantas são formadas de acordo com o chinês em dois caules, removendo os cachos superiores dos frutos. Se você seguir a tecnologia dogmaticamente, não poderá deixar mais de seis pincéis, e ficará surpreso como isso terá um efeito benéfico na qualidade da fruta.
Assista a um vídeo sobre como alimentar corretamente mudas adultas.
Mudas de acordo com Kurdyumov
No cultivo de mudas, Nikolai Kurdyumov permanece fiel ao seu princípio de cooperação com a natureza e considera boas mudas aquele que cresceu com a mínima participação humana: sem transplantes, com calor, umidade e nutrição suficientes, ao sol localização.
Daí algumas regras:
- as mudas saudáveis crescem em largura e não para cima, por isso precisam de espaço. Não há aglomeração no peitoril da janela, e isso trará a colheita mais perto em cerca de um mês. De acordo com Kurdyumov, devemos nos esforçar por esses arbustos de mudas, cujos troncos são quase tão grossos quanto um lápis.
- sementes de tomate para mudas devem ser semeadas de acordo com o esquema 4x4 cm. Acredita-se que a composição do solo não é particularmente importante para as mudas antes da colheita - Kurdyumov insiste que o solo deve ser fértil.
- Exatamente após 20 dias, as mudas, juntamente com os cubos de terra, são retiradas e colocadas sob uma película em solo fértil, de acordo com o esquema 12x12 cm. A transferência deve ser feita de forma que as plantas nem percebam.
- Após outros 15-20 dias, as mudas, juntamente com os cubos de solo, são removidos e transplantados para um local permanente sem o menor dano ao sistema radicular. Para quem não costuma visitar a dacha, Kurdyumov recomenda cobrir as camas com lutrastil: nada jamais queimará embaixo dela.
O agrônomo apóia o plantio precoce de mudas: ele acredita que, na Rússia Central, as mudas com três semanas de idade podem ser plantadas com segurança sob filme quase todos os anos no final de março. Se a estufa for bem feita, nada de ruim acontecerá com as mudas.
Aproximadamente da mesma forma, Kurdyumov recomenda o cultivo de mudas de pepino, a única coisa é que as mudas de pepino precisam de uma temperatura mais alta, abaixo de -15 graus começa a doer. E os pepinos simplesmente não suportam nem mesmo o menor dano ao sistema radicular.
Com base nisso, o agrônomo recomenda:
- semear sementes de pepino não em caixas, mas em pastilhas ou potes de turfa, em sacos de papel, sachês e assim por diante;
- plante imediatamente em um local permanente, em um canteiro de jardim e cubra com lutrastil ou filme.
Kurdyumov aconselha a semear repolho resistente ao frio imediatamente no canteiro do jardim, o melhor de tudo sob lutrastil. Ele considera nosso costumeiro plantio de repolho no calor um erro monstruoso, que leva a uma diminuição inevitável da produção. Por que exatamente lutrastil: o repolho não gosta de calor e nem mesmo de calor, ele se estica mesmo em temperaturas acima de 18 graus, então o filme não é adequado aqui, e os custos de lutrastil serão pagos com juros.
conclusões
Seja qual for o método de cultivo de mudas que escolhermos, o principal é obter plantas saudáveis e fortes antes de plantá-las no gás de exaustão. Aqui estão os sinais de uma boa muda:
- os arbustos não são deformados, não há manchas e placas nas folhas;
- os arbustos não são danificados por pragas;
- as folhas são uniformemente coloridas;
- arbustos são atarracados, fortes, não "tornozelos";
- o sistema radicular é bem desenvolvido, é ramificado, envolve bem um torrão de terra, as pontas das raízes são brancas;
- os entrenós do caule são compactos, ele próprio é forte.
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