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Breves receitas de comida de baixo custo de um aposentado da aldeia. Comeu e cheio

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Autor: Alexander Vladimirovich."Envie seus artigos também, e nós os publicaremos!"

Eu mesmo fui aldeia até as raízes do meu avô, mas vivi toda a minha vida na cidade, e agora, na aposentadoria, "voltei" para a aldeia. vivemos de acordo com um esquema financeiro / u, é um pecado reclamar.

Tem uma fazenda a 5 km da nossa aldeia, consegui trabalho lá como vigia noturno, duas noites depois, ok, 10 mil extras não interferem, uma sala aconchegante e um monitor com câmeras, nada complicado. Tenho aluguel + pensão.. então não estou reclamando de fome.

Em torno da minha aldeia está cheia de cogumelos e frutas - minha esposa faz uma geladeira inteira para o inverno,.. ela também faz pão.

E os que bebem muito ou os que são preguiçosos reclamam.

Preparativos para o inverno. Foto por: Alexander Vladimirovich
Preparativos para o inverno. Foto por: Alexander Vladimirovich

Agora pegue as receitas da aldeia - uma ajuda muito boa no inverno

Tirei do freezer, descongelei e -

1) cogumelos através de um "grande" moedor de carne, em uma frigideira com cebola, frite e recheie com um ovo batido com um garfo - um café da manhã super farto!

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2) sopa de macarrão (caldo de galinha) com cogumelos / cebolas / cenouras fritos, com creme de leite

3) tortas caseiras (ou panquecas "envelopes") com cogumelos fritos, cebola e fígado (de um liquidificador), como fica patê de cogumelo, hum!

4) mistura caseira com cogumelos para o jantar!

5) mingau de trigo sarraceno em uma panela com cogumelos / porco / cebola, para o jantar!

Adicione pão caseiro fresco com uma crosta crocante a tudo p / vc e responda como se estivesse em espírito - você não se sentaria numa mesa dessas ?!

Então, quando há cogumelos no freezer, você pode saturar todo mundo com mingau de um machado !!

ps mas as reservas de vitaminas para o inverno, para o chá e pão branco ou panquecas)) tudo é "esfregar-não-fervido", então 100% vitamina - há sempre o suficiente na aldeia até a primavera!

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