Nossa descoberta: uma maneira rápida de processar tomates
Não gostamos muito de tomates em conserva e salgados. Não faz sentido adquirir muitos potes. E o processo de enlatamento em si é um tanto chato.
E de repente amanheceu! O método não causa desconforto e dá 100% de garantia de eliminação rápida do produto.
O que nós fazemos
- Meus tomates, qualquer
- Corte o talo
- Nós torcemos através de m... (um assinante, aparentemente vegetariano, pediu para não mencionar essa palavra :)
- Nós despejamos em tais recipientes para o topo
- Cubra com tampas e coloque no freezer
O suco de tomate não se expande como a água, pois foi colocado no freezer, é assim que custa. Os recipientes mantêm sua forma bem em cima uns dos outros. Nós os colocamos em 2 andares.
Pouco antes de cozinhar, tiramos os recipientes com suco de tomate do freezer e os colocamos sobre a mesa. Eles descongelam um pouco, e fazemos estes pirulitos:
Colocamos esses doces em borsch, sopa, ensopado, onde precisamos. O consumo é alto, então o freezer é esvaziado rapidamente. O facto de se adicionar gelo aos pratos tem um grande efeito no sabor.
Também congelamos os tomates inteiros, mas removemos a casca com eles antes de colocá-los no prato. Apesar do fato de que por algum motivo sempre não há tempo, operações desnecessárias não atraem :)
Você colheu tomates assim?
Eu ficaria muito grato por sua assinatura e comunicação :)