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Chagas - também conhecido como capuchinho - para amar ou esquecer

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Os vizinhos tinham uma cabra. Comi tudo que cresce. Flores em primeiro lugar, se apanhadas. Portanto, as histórias sobre a capuchinha, como é comestível e útil, despertaram em mim um pensamento: "Eu não sou uma cabra."

No entanto, vários comentários em vários artigos em defesa da capuchinha despertaram o desejo de aprender mais sobre ela. Olhando para a frente, direi: vou!

Se, é claro, você tiver sorte o suficiente para cultivar capuchinhas saudáveis. Alguém não sente nenhuma preocupação ou problema com ela, mas alguém, pelo menos, chora.

Estudei as informações contraditórias, eliminei mitos prejudiciais e agora escreverei o que entendi por mim mesmo.

Eles plantam sementes (são grandes) diretamente no solo quando a ameaça de geada passa. Eu amo isso! Qualquer solo é adequado. Só você não pode abusar do nitrogênio, para que não haja apenas folhas, mas também flores. As sementes caem, hibernam e a auto-semeadura é obtida. Resumindo, tudo é simples!

Por que a capuchinha é útil para o jardim

Existe uma ideia de plantar capuchinha como compactador de tomates, ela cresce rapidamente e se torna uma cobertura do solo, uma cobertura morta. Isso não combina comigo, o problema está nas pragas, sobre elas abaixo. E confuso com o regime de rega diferente. É mais lógico plantar chagas que amam a umidade com repolho.

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É semeado como uma cultura que distrai, de modo que as pragas comem capuchinha em vez de vegetais.

Os fitoncidas desta bela flor curam o solo e matam os microorganismos.

Que perigos podem esperar a capuchinha no jardim

  • Vírus e doenças bacterianas e fúngicas menos críticas
  • Pragas - capuchinha, sua iguaria favorita é o inseto do prado, a mosca-mineira, o pulgão da capuchinha, a pulga crucífera e o ácaro-aranha.

Nós nunca cultivamos capuchinha, então pulgões não são esperados.

Pulga crucífera... Houve estudos científicos na região de Saratov, várias variedades. Destas, a variedade King Theodore de arbustos subdimensionados revelou-se a mais resistente à pulga crucífera. Tínhamos essa pulga todos os anos, devemos contar com isso.

Chagas Rei Theodore, a cor é diferente, floresce cedo e floresce até 147 dias, mais do que outras variedades.

Preciso de um lugar de descanso ondulado para decorar. E então, eu compraria essa beleza. Acho que precisamos pegar uma variedade para que não haja polinização cruzada e todos os anos haja brotos de autossemeadura com as propriedades esperadas.

Por que a capuchinha é útil para as pessoas

A pesquisa científica sobre a capuchinha foi.

E há a experiência dos fitoterapeutas. Eles recomendam a capuchinha porque observaram:

  • Antibiótico natural
  • Colerético
  • Diurético
  • Antioxidante (prevenção do câncer)
  • Vasodilatador
  • Útil para aterosclerose e esclerose
  • Para a prevenção da prostatite
  • Tem um efeito positivo no sistema nervoso
  • Imunomodulador
  • Usado em cosmetologia

Menção especial deve ser feita a informações conflitantes. De acordo com algumas fontes, a capuchinha reduz a atividade sexual nos homens. Segundo a lenda, foi adicionado à dieta dos soldados durante longas campanhas. De acordo com outras fontes, aumenta a potência ...

No entanto, aqui está a composição da capuchinha, bastante convincente se você entender os termos: óleos essenciais e antibióticos à base de ervas; vitamina C; selênio, ferro e iodo; caroteno; potássio, fósforo e enxofre; tropeolina; vitaminas B1 e B2; tocoferol; saponinas e alcalóides; isoquercetina; corantes anti-cianogênio; ácidos esteárico, erúcico e linolênico.

A tropoleína foi testada clinicamente. Ajuda com angina de peito.

A capuchinha de um ano pode comer tudo, exceto as raízes.

Os especialistas em culinária recomendam a capuchinha porque sabem como cozinhá-la e é um bom conservante. A capuchinha de um ano é comida com folhas, flores, frutos, sementes.

Diz-se que o sabor das folhas é semelhante ao sabor da salada de agrião. As folhas da capuchinha são frescas durante toda a temporada, esta é sua vantagem em relação à salada de agrião.

O sabor das flores, sem cozimento, é comparado a um rabanete, apenas o sabor da capuchinha é mais suave.

Nem todo mundo gosta disso! As flores também são usadas como tempero, adicionadas a potes de pickles.

O prato mais gourmet são as vagens de sementes verdes em lata. Tudo por analogia com pepinos em lata. Por causa dessas caixas, que substituem as alcaparras caras nas receitas, plantações inteiras de capuchinha são cultivadas.

Essas vagens de sementes verdes são transformadas em uma iguaria parecida com alcaparra

É necessário coletar imediatamente após a floração, então eles ficam grosseiros.

Cápsulas de semente de capuchinha verde em lata

Os pratos mais simples: saladas e sanduíches.

Por que a chagas é perigosa para as pessoas

  • Irrita a mucosa intestinal, ou seja, é impossível para gastrites, úlceras e distúrbios intestinais
  • Alergia possível
  • A contra-indicação é pancreatite.
  • Se o suco entrar em contato com os olhos, cólicas fortes

E ainda é uma bela flor perfumada

N.F. Zolotnitsky (1911): “As brilhantes flores laranja da capuchinha se distinguem por uma propriedade notável que às vezes se expande em um pôr do sol vermelho brilhante. Este fenômeno foi notado pela primeira vez pela filha do famoso Lineu, que não acreditou nela até que ele mesmo testemunhou. Desde então, esse fenômeno foi observado mais de uma vez pelos cientistas e sempre os surpreendeu. Em Moscou, ele foi observado, aliás, em julho de 1869. Professor da Universidade de Moscou Rachinsky e descreveu em detalhes em seu artigo "Chanfros de plantas". Cada vez era por volta da hora em que o sol se punha em um brilhante céu alaranjado do oeste. As flores, que brilhavam em tal luz com uma cor laranja brilhante, de vez em quando de repente brilhavam ainda mais brilhantes, e naquele momento pareciam completamente ígneas. "

Existem variedades de capuchinhas que crescem até vários metros durante o verão. Eles podem envolver gazebos, pérgulas, cobrir cercas feias. Essas mesmas variedades são a mesma linda cobertura do solo. Não há uma folha de grama sob elas.

Por exemplo, salmão terry nasturtium Maya, os rebentos atingem 3 m. As avaliações são excelentes. 1 g é 7 sementes (para orientação):

Salmão Terry May nasturtium, crespo

Chagas é bom em vasos. Uma das variedades adequadas: Chagas laranjas de capuchinha grande, atira até 1,5 m:

Nasturtium Orange flare, adequado para vasos e como cobertura do solo

E nas varandas, a capuchinha parece bem apresentável!

Existem variedades que florescem apenas no verão, e existem desde o início da floração até à geada. Deve-se ter isso em mente ao escolher uma variedade.

Escolha variedades aqui, existem descrições detalhadas e análises reais com classificações para diferentes parâmetros

Você cultiva capuchinha? Compartilhe suas impressões!

Eu ficaria muito grato por sua assinatura e comunicação :)

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