Não consegui cultivar pastinagas. Encontrou uma razão
Todas as vezes, minhas sementes estavam tão frescas quanto possível, mas não germinaram. Pensei com base que não era adequado, e para regar, que não reguei muito. Uma vez ela reclamou nos comentários sobre seu problema, e recebeu uma carta com conselhos e uma foto de pastinacas. Eu compartilho! Vamos tentar juntos agora.
Por que as pastinacas são boas
Eu sabia que era adicionado a sopas e picles. Nos mercados e nas lojas, nunca tinha visto fresco à venda, então o vegetal é raro, preciso contar mais para vocês.
A raiz da pastinaga tem a seguinte aparência:
Refere-se ao guarda-chuva. A lista de elementos úteis e vitaminas nas pastinacas é impressionante: magnésio, cálcio, sódio, manganês, potássio, selênio, zinco, cobre, fósforo e cloro, ferro, vitaminas C, K, A, quase todas as vitaminas B. Possui alto teor de enxofre e silício.
A pastinaga contém alta concentração de óleos essenciais e uma série de ingredientes benéficos complexos. E, claro, proteínas, gorduras e carboidratos.
Não vou escrever sobre os benefícios para várias doenças, isso irrita alguns assinantes. Mas o que preocupa a todos: as pastinacas aumentam o apetite, a digestão é mais rápida, o trabalho das glândulas endócrinas é ativado. O metabolismo do corpo é regulado, inclusive o hormonal.
Eu entendo, de forma simples, que uma pessoa come com apetite e depois se sente bem. A eficiência é correspondentemente aumentada.
Definitivamente um vegetal útil! E as folhas são úteis, contêm as mesmas substâncias, mas em quantidades diferentes.
Agora sobre crescer
Em primeiro lugar, descreverei o que e como fez o jardineiro experiente, o autor da carta. E o que vem a seguir
Não fiz o que não entendi. Estou publicando a carta na íntegra. Aqui está uma raiz tão grande que ele cultivou este ano, digna de respeito:
Como semear pastinaga para que brote e cresça
Uma vez que as sementes de nabo caíram em minhas mãos. Eu ouvi algo sobre ele. Mas nunca o conheci. Mesmo nas lojas não vi as raízes desta planta.
E aqui estão as sementes em minhas mãos. Decidimos colocar o estranho em um terreno baldio sob uma macieira que se espalhava. Na primavera, há luz debaixo da árvore. E no verão esta área fica na sombra. Semeado sem problemas, como estava escrito na embalagem. Então descobri que tinha muita sorte com o tempo, as sementes não secaram, mas cresceram.
No meio do verão, uma pequena roseta cresceu. Decidi provar as folhas. O sabor acabou sendo incompreensível e nem mesmo saboroso. E, além disso, as folhas eram duras. O interesse por esta planta desapareceu completamente. Mas eles não removeram a cama. E deixe crescer, talvez tenha um gosto melhor.
A pastinaga tem uma folha semelhante a uma folha daikon. Só o daikon a tem estendendo-se para cima, a pastinaga tem uma folha espalhada pelo chão.
E então chegou o outono. Chegou a vez da cama de pastinaga. Peguei um forcado para cavar. Que surpresa quando grandes rizomas com um cheiro agradável começaram a se desprender do solo. De repente! O balde de raízes foi uma surpresa.
Resta então descobrir como usá-los. Os livros de Cook sugerem que essas raízes dão às sopas um sabor extraordinário. E assim aconteceu. O sabor e o aroma das sopas eram incomparáveis. E passamos a respeitar essa planta.
Desde então, temos tentado plantar pastinaga. E já para ele estamos preparando uma cama em um lugar de honra. Parsnip adora sombra parcial. De manhã gosta do sol e, à noite, da sombra.
Vou desenterrar algumas raízes este ano. Vou deixar o resto para depois. A pastinaga passa muito bem no inverno. E, portanto, não faz sentido retirar toda a colheita do solo. Nós o levaremos conforme necessário.
Cultivar pastinaga requer muita paciência. Ele se levanta com muita força. E toda vez não há certeza de que ele vai subir.
Primeiro, você precisa de sementes frescas. Em segundo lugar, crie boas condições para as sementes. Portanto, é imperativo embeber as sementes. Em várias águas para lavar os óleos essenciais. Então, seria bom colocar essas sementes em um feixe e enterrá-las em algum lugar à sombra em um solo úmido. Só por alguns dias. Neste momento, lançamos uma boa cama. Deixe hidratar profundamente. Afofe bem a cama antes de plantar. Deixe a terra ser cavada profundamente.
Então formamos o pente. E nós plantamos neste pente molhado em uma linha. Cobrimos com agrofilme. Seguimos as mudas. Assim que as filmagens aparecem, removemos o filme. Realizamos a remoção de ervas daninhas. Quando for visto que as plantas começaram a crescer, será possível esquecê-las. E apenas certifique-se de que as ervas daninhas não sejam atrevidas.
Eu vi meus erros
- O principal é não embeber as sementes de pastinaga
- Não preparei canteiro, não havia favo, nem terra bem derramada. A pastinaga deve ser plantada tarde, depois de 25 de maio, elas são termofílicas. Neste momento, já temos um deserto quente.
- Não cobriu o jardim
- Eu plantei no sol, mas deve estar na sombra parcial
- Não sabia que demorava tanto para brotar, esqueci de regar, pensei que não brotavam e só.
Bem, agora, com sorte, teremos pastinacas!
Você cultivou esta raiz caprichosa?
Eu ficaria muito grato por sua assinatura e comunicação :)