Pensei que tinha comprado uma faca com defeito. Descobriu-se que ele corta tomates perfeitamente (mesmo maduros demais)

Olá amigos.

Para começar, outra faca de cerâmica apareceu em nossa casa. Eu não vou te dizer de onde veio. Isso não importa. A primeira coisa que me confundiu foi uma faca nova, e já com defeitos. Um pedaço da lâmina está lascado perto do cabo. Por enquanto, lembre-se disso. Apesar de tal falha, ele divinamente lida com o corte de tomates. De agora em diante, vamos dar uma olhada mais de perto.

Importante! Esta é uma faca de orçamento.

Em geral, a faca está longe do ideal

Claro, o sonho de qualquer dona de casa é uma faca de lâmina afiada. Ele cortará carne e tomate em um movimento. Existe apenas um "mas". Uma faca capaz de manter tal nitidez custa muito caro.

Minha opção de orçamento. Claro, não é afiado. Se você tentar cortar tomates muito maduros com ele, o interior se espalhará pela mesa.

Tenho certeza de que, neste caso, você conhece um hack de vida popular que os fabricantes adotaram.

Espiou um hack da vida popular

Qual é a dificuldade em fatiar tomates? Isso mesmo, uma casca excessivamente densa e um núcleo muito mole.

Para que a faca corte as verduras, e não amasse, as donas de casa perfuram a casca com uma ponta afiada e partem deste local para cortá-las com todo o plano da lâmina. Este é talvez o método mais simples e confiável, como um martelo, de fatiar com uma faca não muito afiada.

Introduziu inovações na produção

A própria fenda, que imediatamente nos pareceu um defeito, desempenha uma função importante. Basta segurar a faca sobre o tomate com um movimento em sua direção e a mágica acontece.

O entalhe perfura a pele e faz uma incisão sem nenhum esforço. Então, a parte principal da lâmina entra em ação. A resistência ao corte é mínima aqui.

Assim, nem mesmo a faca mais afiada lida bem com uma tarefa difícil de cozinha. Nós cuidamos disso. Nós o usamos apenas para o fim a que se destina. Para outros semelhantes à venda ainda não atendeu.

Talvez nossas observações pareçam infantis e ingênuas para alguém. Não somos cozinheiros profissionais, afiadores ou caçadores. Se, no entanto, o material foi útil, não se esqueça do "polegar para cima".Inscreva-se no canal aqui.