Como limpar as beterrabas e cenouras, todos bem conservados no inverno. guia completo

cultivadores Bem-vindo!

Coleção de raízes comestíveis - uma experiência agradável, pois o visitante verão vê os resultados do trabalho e gosta do que faz. Mas a colheita é preservada tanto tempo quanto possível, você precisa imediatamente cenoura e beterraba. E ainda - para fazer uma simples processamentoO que irá aumentar as chances de segurança até a primavera.

Cenoura e beterraba em termos de armazenamento têm mais em comum do que diferenças. Portanto, as recomendações para o trabalho do outono com ambas as culturas de raízes são idênticas. Leia mais para o final de uma moda 📝

💡 residente verão Calendário

Root coletadas antes do tempo, não atendem as expectativas do proprietário exigentes. "Bustler" não ganhar peso como possíveis, açúcares e nutrientes. cenouras e as beterrabas Overripe torna-se rígida, perde em qualidades de sabor e, geralmente, pode ser danificado devido ao frio e à humidade do outono insidioso.

Portanto, é importante encontrar um meio termo.

Você pode se concentrar sobre o momento de variedades de maturação. Este determinado número de dias que passam desde o surgimento da raiz comestível até o vencimento. Mas eu não aconselho a tomar um período de maturação foi lançado como um guia direto para a ação. Ajustes estão crescendo região, o tempo em um determinado ano, as condições e cuidados.

Muito mais seguro confiar em sinais externos de prontidão:

• Planta começa a virar amarelo e / ou secar.
• Root "salto" para fora da terra.
• Na beterraba crescimentos começaram a aparecer.
• Remover a partir do solo 3-4 peças por amostra. Avaliar se o tamanho e peso de raiz de culturas figuras padrão dessa classe.

Uma nota curiosa: é importante para remover as beterrabas até a primeira geada, mas as cenouras são muitas vezes removidos imediatamente após eles.

Optar por trabalhar em dias ensolarados. Espero que o próximo outono vai dar-lhes a nós em número suficiente. Em tempo claro, há uma vantagem prática - as raízes não se molhar e não tem que ser tedioso para secar. E limpar as camas na chuva - ainda é "diversão".

💡 Como trabalhar com beterraba e cenoura para coletar corretamente

O principal inimigo de cultura da cenoura armazenamento de beterraba - podridão em ambientes húmidos atacando principalmente espécimes com danos mecânicos. O risco de podridão é muito mais elevada do que em raiz vegetal saudável com uma superfície sólida.

Por isso é tão importante, e eu escrever sobre os fatores de ocorrência de podridão em detalhes:

Imagine que você colocar uma cenoura ficou molhado com uma rachadura em uma caixa e enviada para o porão. Os cortes começar a desenvolver agentes patogénicos radiculares activos, humidade amar - fungos, destruindo a fibra. Colônia de fungo inicia a sua marcha através do fornecimento jardineiro, primeiro afeta vizinha as cenouras danificadas, e em seguida, depois de ter atingido o seu pico de poder, ataca raízes saudáveis

E não surge de ficar muito tempo. Terrível perspectiva, não é? Portanto, tudo o que fazemos - para minimizar todos os riscos de apodrecimento. a saber:

🌀 Tome as raízes das camas. O trabalho mais preciso é, para usar suas mãos. Sim, é difícil, mas se você ligar o beterrabas e cenouras são garfo será danificado.

🌀 guarnição encabeça, deixando uma cauda de 1-2 cm.

🌀 calor ar seco num dia de sol. Começou a chover? Você pode continuar a secagem em uma sala com boa ventilação.

🌀 abalar as raízes da terra. Eu sei que muito escrupulosa em matéria de jardineiros de limpeza geralmente preferem lavá-los. Isso é bom se feito antes da secagem. Será necessário ter certeza de que as cenouras e beterrabas, são enviados para o armazenamento, não molhar.

Nesta fase, os danos ao produtor ver anteriormente escondidas sob o solo

🌀 Ordenar colheita: raízes danificadas comido em primeiro lugar, mas a abordagem integral e saudável para armazenamento a longo prazo.

Importância de manter

A temperatura óptima para o armazenamento - cerca de 0-5 ° C. Quanto maior a subida do termómetro, a diminuir o "prazo de validade" da cultura. Uma boa ventilação é necessário não menos do que a temperatura adequada.

Bem, se as raízes não estão em contacto uns com os outros. O risco de podridão cai às vezes! Portanto, beterraba e cenoura derramar de areia. A alternativa para as pequenas quantidades de colheita - envolvimento em folha de plástico. Esperando a colheita de beterraba e cenoura? Clique em "polegares para cima" se era interessante, e subscrever o canal.